Literwein: Unsere unkomplizierten „Brot und Butter Weine“ für jeden Tag - aus typisch rheinhessischen Rebsorten.

Beschreibung: Fruchtgeprägter Rivaner (auch Müller-Thurgau genannt), leicht und erfrischend, blumiges Aroma nach Apfel, Birne und Holunder unterlegt mit feiner Muskatnote, idealer und unkomplizierter Tischwein, perfekt auch als Schorle.

Herkunft: aus verschiedenen Rivaner Weinbergen unterschiedlicher Lagen im Umkreis von Eckelsheim, vorwiegend tiefründige Löss- und Lehmböden

Ausbau: langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März, Anschließende Filtration und Abfüllung

Essensempfehlung: Alltagswein zu jeder Gelegenheit, auch als klassischer Schorle-Wein zum Spritzen, zu leichter Sommerküche, perfekt auch zu Fisch- und Spargelgerichten

Trinktemperatur: ca. 10-12 °C

Lagerfähigkeit: bis mindestens 2025